หมอธีระวัฒน์ เตือน สายกินดิบหรือใช้ตะเกียบคีบเนื้อดิบ เสี่ยงตายหรือไม่ก็พิการ หูดับ
ผู้สื่อข่าวโตโจ้นิวส์รายงานว่า นายแพทย์ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา ศาสตราจารย์เชี่ยวชาญทางอายุรกรรมและสมอง โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก ระบุว่า
กินเนื้อดิบทั้งหลาย หรือ ตะเกียบ ช้อนส้อม ที่คีบเนื้อดิบนั้น มีเชื้อติดเข้ามาด้วย
ที่ตายเป็นโขยงหรือไม่ตายก็หูดับ พิการ เช่น เชื้อโรคหูดับ (Streptococcus suis) จากหมูดิบหรือไม่สุกพอ
ที่จริงไม่น่าเรียกแค่ “หูดับ” เพราะแท้จริงแล้ว เกิดช็อค เชื้อ เข้ากระแสเลือดเป็นพิษ เยื้อหุ้มสมองอักเสบแบบเฉียบพลัน หรือแบบค่อยๆเป็นคล้ายวัณโรค
ถ้ารอดชีวิตจะเสียเส้นประสาทหูเส้นที่ 8 ดับ ซึ่งจะเสียทั้งการได้ยินและประสาทหูทรงตัว ซึ่งแม้สมองยังดี แต่ประสาทหู 2 ข้างเสีย จะยืนไม่ได้ เดินไม่ได้ ล้ม แถมหูดับ
เลิกกินดิบ และพ่อครัว แม่ครัวที่ประกอบอาหารและต้องสัมผัสกับเนื้อ เครื่องในดิบ จนกระทั่งถึงผู้ชำแหละ ต้องระมัดระวังตัว ในเรื่องความปลอดภัยอยู่ตลอดเวลา รวมทั้งถึงพื้นผิวด้วย
เพื่อไม่พลาดข่าวสารดีๆ อย่าลืมกดติดตามพวกเรา TOJO NEWS
