การทำอาหารที่บ้าน: สูตรอาหารสำหรับครอบครัวที่ง่ายและอร่อย

การทำอาหารที่บ้านไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานและสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวได้ดีอีกด้วย นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่สามารถทำได้ร่วมกันในครอบครัว ทั้งอร่อยและน่ารับประทาน

1. พิซซ่าทำเอง

• วัตถุดิบ:
  • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ชีส (มอสซาเรลล่าหรือชีสอื่นๆ ตามชอบ)
  • ท็อปปิ้ง (เห็ด, ไส้กรอก, ผัก, พริกหวาน)
• วิธีทำ:
  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
  2. นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมาปูลงในถาดอบ
  3. ทาซอสมะเขือเทศให้ทั่วแป้ง
  4. โรยชีสและใส่ท็อปปิ้งตามชอบ
  5. อบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที จนชีสละลายและแป้งสุก

2. ข้าวผัดผัก

• วัตถุดิบ:
  • ข้าวสวย (ข้าวเย็น)
  • ผักตามชอบ (แครอท, ถั่วลันเตา, กะหล่ำปลี)
  • น้ำมันพืช
  • ซอสถั่วเหลือง
  • ไข่ (ถ้าต้องการ)
• วิธีทำ:
  1. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันพืช
  2. ใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผักที่เตรียมไว้
  3. ใส่ข้าวสวยและซอสถั่วเหลือง คนให้เข้ากัน
  4. ผัดจนผักสุกและทุกอย่างเข้ากันดี เสิร์ฟในจาน

3. สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ

• วัตถุดิบ:
  • สปาเก็ตตี้
  • เนื้อสับ (หมูหรือวัวตามชอบ)
  • ซอสมะเขือเทศ
  • หอมหัวใหญ่, กระเทียม (สับละเอียด)
  • เครื่องปรุงรส (เกลือ, พริกไทย, น้ำตาล)
• วิธีทำ:
  1. ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดตามเวลาในแพ็กเกจ
  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและผัดหอมหัวใหญ่กับกระเทียมจนหอม
  3. ใส่เนื้อสับลงไป ผัดจนสุก
  4. ใส่ซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงรส คนให้เข้ากัน
  5. เสิร์ฟกับสปาเก็ตตี้ที่ต้มเสร็จแล้ว

4. ขนมปังปิ้งหน้าชีส

• วัตถุดิบ:
  • ขนมปัง
  • ชีส (มอสซาเรลล่าหรือชีสอื่นๆ ตามชอบ)
  • เนย
• วิธีทำ:
  1. ทาเนยลงบนขนมปังทั้งสองด้าน
  2. วางชีสลงบนขนมปังหนึ่งแผ่นแล้วปิดด้วยอีกแผ่น
  3. ปิ้งในกระทะจนขนมปังสีทองและชีสละลาย

5. สลัดผัก

• วัตถุดิบ:
  • ผักสด (สลัด, มะเขือเทศ, แตงกวา)
  • น้ำสลัด (น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู, เกลือ)
• วิธีทำ:
  1. ล้างผักให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นๆ
  2. ผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน
  3. ราดน้ำสลัดลงบนผักก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับการทำอาหารร่วมกันในครอบครัว

• แบ่งหน้าที่: ให้สมาชิกแต่ละคนมีหน้าที่ในการทำอาหาร เช่น หนึ่งคนเตรียมวัตถุดิบ อีกคนทำซอส
• สนุกสนาน: ทำให้การทำอาหารเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน เช่น เปิดเพลงหรือมีการแข่งขันเล็กๆ น้อยๆ
• สื่อสาร: ใช้โอกาสนี้ในการพูดคุยและสร้างความสัมพันธ์ภายในครอบครัว

อย่าลืมกดติดตาม Tojo News เพื่อพบกับข่าวสาร และบทความใหม่ ๆ จากเรา

Line Today TOJO NEWS , ToJoNews

#โตโจนิวส์ #TOJONEWS #สำนักข่าวโตโจนิวส์ #ทำอาหาร #ครอบครัว