ไพศาล เล่าไปกินข้าวกับครอบครัวร้านทะเลเก่าแก่ เมื่อก่อนหน้านี้คนเต็มร้านแน่นขนัด แต่มาครั้งนี้โหรงเหรง
ผู้สื่อข่าวโตโจ้นิวส์รายงานว่า นายไพศาล พืชมงคล อดีตทีาปรึกษารมว.กลาโหม โพสต์ระบุว่า…
สุดสัปดาห์นี้ ชวนน้องสาว น้องเขย และมิตรสหาย ไปเที่ยวทะเลกันที่นาจอมเทียน เพราะผมเกิดใกล้ทะเลสาบสงขลาชีวิตคุ้นเคยกับน้ำมาตั้งแต่เด็ก เมื่ออายุมากขึ้นก็ตั้งใจว่า จะมาว่ายน้ำทะเลเดือนละอย่างน้อย 1 ครั้ง เดือนนี้ก็มาที่นี่
น้ำทะเล ใส สะอาดมีความเค็มเข้มมาก ว่ายน้ำแล้วตัวลอยเอง แทบไม่ต้องออกแรงเลย จากนั้นก็ไปหาอาหารทะเลกินที่”ร้านนายตึ๋งอาหารทะเล” ที่สัตหีบ
นายตึ๋งเป็นพรรคพวกเก่าแก่กันมาร่วม 30 ปีแล้ว ร้านอาหารทะเลที่นี่ ต้องถือว่ายอดเยี่ยมที่สุดในภาคตะวันออก
ฝีมือปรุงอาหารชั้นยอด และอาหารสดมาก ปูม้าตัวใหญ่ เนื้อแน่น สดๆจากทะเล ไม่ผ่านการแช่น้ำแข็งเลย จึงมีกลิ่นหอมของปู อย่างเต็มเปี่ยมรสชาติเลิศมาก
ได้สั่งปลาหมึกน้ำดำ ซึ่งเป็นปลาหมึกสด ตัวโตกว่าหัวแม่โป้งเล็กน้อย ไข่เต็มทั้งตัว ต้มน้ำดำแบบปักษ์ใต้ ซึ่งผมเคยแนะสูตรวิธีต้มน้ำดำแบบนี้ให้นายตึ๋งมานานแล้ว และเวลานี้ก็กลายเป็นสูตรอาหารมีชื่อของภาคตะวันออกอย่างหนึ่ง
และได้สั่ง ปลาเก๋าราดพริกสามรส ที่เป็นอาหารมีชื่อมากของร้านนี้ ปลาเก๋าเป็นปลาเป็นๆสดๆที่ตกได้จากปลายเขื่อนท้ายร้านนี้เอง ราคาถูกมากปลาเก๋าขนาดนี้ถ้ากินในกรุงเทพฯตัวละ3,000 บาทแต่ที่นี่แค่ 700 บาทรสชาติอร่อยเลิศรส
แล้วยังสั่งต้มส้ม ปลาอินทรีย์สดๆ มากินด้วย การต้มส้มร้านนี้รสเข้มข้น เพราะใช้น้ำส้ม จากน้ำตาล เป็นน้ำส้มธรรมชาติ และใส่ น้ำตาลเพชรบุรีแทน น้ำตาลทราย รสเข้มอร่อยมาก ใครผ่านไปผ่านมาทางนี้มาอุดหนุนกันด้วยนะครับ
ถ้าบอกว่าผมแนะนำมาก็อาจจะได้รับส่วนลดพิเศษ แต่อย่าไปขอส่วนลดในตึ้งแกเลย เพราะตอนนี้ การค้าขายคงไม่ดี เพราะเมื่อก่อนหน้านี้คนเต็มร้านแน่นขนัด แต่มาครั้งนี้โหรงเหรง เขาบอกว่าเศรษฐกิจแย่เต็มทีไม่เคยเป็นมาก่อน
#เพื่อไม่ให้พลาดข่าวสารดีๆ อย่าลืมกดติดตามพวกเรา TOJO NEWS