เตือน! สายชาบูต้องระวัง!! ซดซุปหม่าล่าเสี่ยงท้องเสีย หรือส่วนผสมบางร้าน อาจทำเกิดโรคไต-โรคหัวใจ
ผู้สื่อข่าวโตโจ้นิวส์รายงานว่า เพจ Anti-Fake News Center Thailand โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก ให้ความรู้เรื่องการรับประทานเมนูฮิต อย่างชาบูหม่าล่า โดยระบุว่า
เมนูนี้มีเครื่องปรุงสมุนไพรหลายชนิด แต่ความเผ็ดและรู้สึกชา เกิดจากพริกฮวาเจียว ที่นิยมใช้ปรุงอาหารสไตล์เสฉวนในเมนูต้ม ผัด ทอด และปิ้งย่าง ซึ่งหากใช้ปรุงในปริมาณมากเกินไปจะทำให้ผู้รับประทานเสี่ยงท้องเสีย หนักสุดกระเพาะอาหารอาจอักเสบได้ด้วย
นักโภชนาการได้มีการเตือนเพิ่มเติมว่า การรับประทานเมนูชาบูซุปหม่าล่า อาจต้องระมัดระวังโซเดียม เพราะบางร้านจะใส่เกลือในน้ำซุปเยอะมาก หากสะสมในร่างกายปริมาณมากนั้นจะเสี่ยงเกิดโรคความดันโลหิตสูง โรคไต และโรคหัวใจ จึงควรรับประทานแต่พอดีเท่านั้น
ทั้งนี้ เพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.anamai.moph.go.th หรือ โทร. 02-590-4000
#เพื่อไม่พลาดข่าวสารดีๆ อย่าลืมกดติดตามพวกเรา TOJO NEWS