ความเชื่อเรื่องฮวงจุ้ยกับการกิน ห้องครัว การอยู่อาศัย

โดย อ่าย ณัฏฐา

เรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่แค่ไหนใครๆ ก็ทราบดี นอกจากการทานอาหารให้อร่อย ทานอาหารให้ครบทั้งห้าหมู่เพื่อสุขภาพที่ดีแล้ว อีกสิ่งที่ทุกคนควรทราบเกี่ยวกับเรื่องอาหารการกิน จะเป็นเรื่อง ฮวงจุ้ย ของสถานที่ที่เราใช้ทานอาหาร รวมถึงทั้งข้าวของเครื่องใช้ และ การประดับตกแต่ง เพื่อเสริมฮวงจุ้ยให้กับเรา ฮวงจุ้ยในบ้านที่สำคัญหลักๆ จะเป็นห้องครัวและห้องนอน เรามาดูกันว่าจัดห้องครัวอย่างไร ถึงจะถูกหลักฮวงจุ้ยกันนะคะ

ชาวจีนถือว่า การมีสุขภาพที่ดีนั้นเริ่มต้นที่ห้องครัวของเราค่ะ ดังนั้นการจัดห้องครัวให้ถูกหลักฮวงจุ้ยจึงเป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญอย่างมาก

เรามาเริ่มกันที่หลักพื้นฐานของฮวงจุ้ยห้องครัวกันก่อนนะคะ สำหรับบ้านที่มีห้องครัวที่เป็นส่วนแยกและมีประตูกั้น แล้วบังเอิญว่าประตูของห้องครัวของคุณนั้นอยู่ตรงกันข้ามกับประตูของห้องน้ำ อันนี้ต้องบอกไว้ก่อนเลยว่า ถือเป็นฮวงจุ้ยที่ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่อย่างไรก็ตามเรามีวิธีแก้มาแนะนำกันค่ะ โดยวิธีแก้ง่ายๆ นั้นคือ เราสามารถหาฉากกั้นมาคั่นระหว่าง 2 ประตู หรืออาจจะเป็นม่านบางๆ ที่อยู่ที่ประตูใดประตูหนึ่งก็ได้ค่ะ

ส่วนต่อมาจะเป็นส่วนของกำแพงของห้องครัวค่ะ ตามหลักฮวงจุ้ยที่ดีแล้วนั้น กำแพงของห้องครัวไม่ควรจะเป็นส่วนเดียวกันกับกำแพงของห้องน้ำนะคะ ทั้งนี้เพราะความชื้นจากห้องน้ำอาจจะทำให้ครัวของคุณเกิดความชื้นได้ง่าย ส่งผลไม่ดีต่อการปรุงและการเก็บรักษาอาหารภายในครัว นอกจากนั้นแล้วผนังของห้องครัวตามหลักฮวงจุ้ยที่ดีนั้น ควรเป็นผนังทึบ ทั้งนี้เพราะเราจำเป็นต้องมีการใช้ไฟในห้องครัวค่ะ ในกรณีที่มีหน้าต่าง หรือช่องลม ที่มำให้สามารถมีลมผ่านเข้ามา อาจทำให้เกิดอันตรายหรือเกิดอัคคีภัยภายในห้องครัวได้นะคะ

จุดสำคัญของห้องครัวคือเรื่องของเตาไฟค่ะ ตำแหน่งของเตาไฟไม่ได้เน้นที่ทิศของห้องครัวแต่เน้นที่ว่าตำแหน่งของเตาไฟจะต้องไม่อยู่ใต้ห้องน้ำ และห้ามอยู่ใต้คานนะคะ หากคุณมีความจำเป็นต้องตั้งเตาไฟในตำแหน่งนั้นๆ เราแนะนำว่าคุณควรติดเครื่องดูควันเพื่อคั่น

พื้นที่ทั้งสองเอาไว้ค่ะ

จุดต่อมาจะเป็นตำแหน่งของอ่างล้างจานค่ะ อ่างล้างจานถือเป็นธาตุน้ำ ซึ่งสิ่งที่สำคัญมากๆของหลังฮวงจุ้ยเกี่ยวกับเรื่องธาตุน้ำ คือไม่ควรอยู่ตรงกันข้ามกับธาตุไฟซึ่งหมายถึงเตาในห้องครัวนั่นเองค่ะ อย่างไรก็ตาม หากพื้นที่เราจำกัดและมีความจำเป็นที่จะต้องตั้งสิ่งสองสิ่งนี้อยู่ตรงกันข้ามกันจริงๆ จะแนะนำให้เราหาเฟอร์นิเจอร์มาวาง อย่างเช่นโต๊ะเตรียมอาหาร มาคั่นกลางระหว่าง 2 สิ่งนี้ค่ะ

อย่างไรก็ตามสำคัญที่สุดในฮวงจุ้ยของห้องครัว คือความโปร่งโล่ง และความสะอาด ดังนั้นเพื่อสุขอนามัยที่ดีของคุณและคนในบ้าน เราจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดครัวอยู่ตลอดเวลาเพื่อให้ปราศจากทั้งเชื้อโรคและกลิ่นรบกวนนะคะ

____________________________________________________________________________________

อ่านบทความอื่น ๆ

ตำนาน พระฤาษี

ความเชื่อ เลี้ยงเต่าในบ้าน ไม่ดีจริงหรือ

เลือกผลไม้เซ่นไหว้พระ ตามหลักความเชื่อจีน