เบียร์ผง ชงละลายน้ำ ดื่มแล้วไม่เมา ไอเดียใหม่จากโรงงานเบียร์ในเยอรมนี

เว็บไซต์ Metro ของอังกฤษ รายงานว่า โรงเบียร์ในเยอรมนี คิดค้นเบียร์ในรูปแบบผงที่สามารถชงกับน้ำแล้วดื่มได้เลยภายในไม่กี่วินาที เพื่อลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้นเป็นจำนวนมากจากการส่งออกเบียร์ อีกทั้งช่วยลดน้ำหนักและลดความสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงในการขนส่ง

สเตฟาน ฟริทเช (Stefan Fritsche) ผู้จัดการทั่วไปของโรงงานผลิตเบียร์ Klosterbrauerei Neuzelle เล่าว่า การผลิตเบียร์ชนิดผง สามารถช่วยลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ในเยอรมนีได้ 3-5% และสามารถลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ในระดับโลกได้ประมาณ 0.005%

 ความพิเศษของเบียร์ชนิดผงนี้ คือการที่สามารถชงละลายน้ำอุณหภูมิปกติ อัตราส่วน 1 ต่อ 1 โดยใส่ผงเบียร์ 2-3 ช้อนชา และคนให้เข้ากันในไม่กี่วินาที จะได้เครื่องดื่มเบียร์ที่สามารถดื่มได้เลยและไม่มีแอลกอฮอล์ โดยในอนาคตเตรียมพัฒนาเบียร์ชนิดผงให้มีหลากหลายรูปแบบมากขึ้น และขยายสู่การผลิตเบียร์ชนิดผงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่มเบียร์ในอนาคต

เบียร์ชนิดผง ถือว่าเป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมใหม่ของเครื่องดื่มเบียร์ ซึ่งเป็นไปตามเทรนด์สุขภาพในปัจจุบันที่ผู้คนต้องการใส่ใจสุขภาพมากขึ้น